Dal 2021, il Laboratorio intercantonale analizza regolarmente l'acqua potabile e le principali risorse idriche di tutti gli acquedotti del Cantone di Sciaffusa per verificare la presenza di sostanze alchiliche perfluorurate e polifluorurate (PFAS). In un comunicato stampa di giovedì, il Laboratorio intercantonale (ICL) descrive i risultati ora disponibili come «soddisfacenti». Non è stato rilevato alcun PFAS nell'acqua potabile di dieci forniture idriche, mentre i livelli di PFAS rilevati nell'acqua potabile di 11 forniture idriche si collocano in una fascia di concentrazione molto bassa. Gli attuali livelli massimi in Svizzera e i livelli massimi più severi nell'UE sono chiaramente inferiori.
I PFAS possono entrare nella catena alimentare - in particolare carne, latte e uova - dal suolo contaminato, attraverso il mangime o l'acqua potabile degli animali. Le indagini alimentari nel Cantone di Sciaffusa si sono concentrate inizialmente sul latte, secondo la dichiarazione.
L'ICL ha analizzato sette campioni di latte in pool contenenti PFAS provenienti da circa 40 aziende lattiero-casearie di tutte le regioni. Secondo il rapporto, nei campioni sono state trovate solo tracce di un composto PFAS. Tuttavia, le concentrazioni erano molto basse e ben al di sotto del valore guida dell'UE, che dovrebbe essere introdotto in Svizzera nel 2026.
Tra il 2022 e il 2024, l'ICL ha anche analizzato più volte i corsi d'acqua e i fiumi di Sciaffusa alla ricerca di PFAS. Secondo il rapporto, i risultati hanno mostrato che la contaminazione da PFAS è relativamente bassa. Secondo un comunicato stampa, per l'anno in corso sono previsti ulteriori test su alimenti di origine animale e vegetale prodotti nel Cantone di Sciaffusa.
(Comunicato stampa sda)
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