"Une source préservée", un film diffusé sur la RTS1 le 27 février dans la série H20 LA LA, illustre parfaitement une coopération gagnante-gagnante tant pour les consommateurs d'eau potable que les agriculteurs.
Les 15 000 habitants de la Ville de Morges sont approvisionnés en eau potable par une source située au pied du Jura, à 15 km de la ville. A la fin XXe siècle, le taux de nitrate augmentait dangereusement; la solution consistait à négocier avec les agriculteurs afin qu'ils renoncent aux cultures vivrières et laissent les champs en prairies artificielles. Ainsi au moyen de conventions, les parties ont établi les règles à respecter ainsi que les modalités d'indemnisation. L'objectif atteint - et qui est respecté -, c'est l'absence de traitement de l'eau potable entre la source et le consommateur.
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