Timothée Faes und Clément Levasseur vom Kollektiv der Junglandwirte stellten die verschiedenen Aktivitäten des Betriebs vor (Gemüseanbau, Viehzucht, Käseherstellung und Agroforstwirtschaft) und wiesen auf die Wasserwirtschaft hin.
In der Tat verbraucht die Landwirtschaft 20 Prozent des Wassers in der Schweiz (Freiburghaus, 2009) und kann in einigen Fällen zu einer Verschmutzung der Wasserressourcen führen.
Auch die Abstimmungen im Juni 2021 über die Initiativen «Für eine pestizidfreie Schweiz» und «Für sauberes Trinkwasser» wurden lebhaft diskutiert.Am Ende des Besuchs wurden die Gespräche bei einem Aperitif mit Produkten aus dem Betrieb fortgesetzt.
Der VSA fördert die jungen Berufstätigen in der Wasserwirtschaft und verstärkt den Austausch zwischen jungen und erfahrenen Wasserwirtschaftler/Innen mit dem Netzwerk Young Professionals.
«Young Professionals» steht allen unter 35 Jahren offen – Einfach anmelden und mitwirken: Als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter eines VSA-Kollektivmitglieds kannst du dich, unter Angabe unter Angabe von Vorname, Name, Adresse, Arbeitgeber, Mail und Geburtsdatum, einfach per Mail an Sara Engelhard anmelden.
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